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荆门植物油灶具其实就是一种高热值、高闪点的燃料，具有明火点不燃、安全稳定，燃烧清洁环保、无污染，经济节能、耐烧耐用等众多优势。荆门植物油灶具可替代传统的液化气、甲醇和煤炭，广泛的应用于民用厨房、商用餐馆、食堂酒店、工业锅炉，以及流动商贩和农家乐等。如今的荆门植物油灶具并不是指的某一种燃料，“无醇”代表的是安全性、合法性问题，不仅仅是不含有甲醇等危化品成分。荆门植物油灶具配方共有几种原料目前也没有公论，根据厨房新能源网的了解，市面上主流的几种原料是：脂肪酸甲酯、白油、液蜡、乙二醇、重油、废弃辛醇等原料，再利用乳化添加剂改性，至于使用了什么添加剂，这些都是公司的商业机密，一般都不可能公之于众。
乙二醇能溶于水，按照常理来讲它与醇基燃料并没有太大的差异。如今，人们对荆门植物油灶具的定位显然已经发生了改变，它应该是一种成品油，具有热值高、闪点高的特点，还能替代甲醇、液化气可应用于烧火烹饪的一种厨房新能源燃料。但乙二醇不完全满足这一条件，并且乙二醇属于矿物提取物，这与我们厨房燃料行业一再倡导的新能源大相径庭。因此，厨房新能源网认为：只要是含有乙二醇成分的燃料，都不应该称之为荆门植物油灶具。能替代液化气、甲醇的新型燃料，是通过地沟油、潲水油，以及其他的添加剂合成而来的一种新能源燃料。
荆门植物油灶具是一个行业词，却不是一种真正的产品，荆门植物油灶具应该是一种替代液化气、煤炭和柴油的一种厨房燃料新能源。通过这种产品广泛的在餐馆、饭店、食堂和酒店等商用厨房使用，能满足传统燃料液化气的高危险性；能满足醇基燃料的合法经营；能满足厨房燃料经营者持续、长期获取利益的的一种能源。严格的说荆门植物油灶具是一种烷基类的有机化合物，烷基的通式为CnH2n+1常用R表示。含烷基的化合物在环境中到处存在，这是由于烷基是自然界和生物圈有机物中较普遍的组成单元。其中“酯”类被广泛的应用厨房燃料，如：脂肪酸甲酯、白油等。高闪点、高热值、低密度是厨房燃料的普遍判定标准，符合 环保排放标准；符合非管制物品条例；符合普通货物运输和非危化品，都可以称之为“荆门植物油灶具”，至于其真正是不是植物油并不重要，重要的是合法、合规经营，还要有充分的利润空间。
随着荆门植物油灶具越来越受到市场的青睐，中小型餐饮用户更愿意使用这种安全、节能、环保的荆门植物油炉。同时，今年也是洗牌和改造厨房燃料的重要一年。液化气、醇基燃料等危险燃料逐渐被用户抛弃。荆门植物油炉厂家顺势抓住机遇。短短两年时间，植物油迅速在激烈的厨房燃料市场站稳脚跟。
荆门植物油炉制造商之所以能够稳步取胜，逐步缩小厨房燃料行业液化气和甲醇燃料的差距，与荆门植物油灶具的产品优势密切相关。荆门植物油灶具是一种高热值、高闪点、高密度的油品，通过酯化或酯交换动植物的油脂和脂肪，俗称明火点不燃燃料。
荆门植物油灶具是一种烷基新能源，不含任何酒精，是一种真正不含甲醇燃料的替代燃料。目前市场上的荆门植物油灶具主要分为脂肪酸甲酯、白油等烷基油。甲醇可能参与生产过程，但成品油中不含甲醇；白油是一种矿物油，甲醇不能自然含有。
目前市场上仍有一些荆门植物油灶具冒充乙二醇、废辛醇、废轮胎油。例如，乙二醇和辛醇本身属于酒精化合物，成分也由油醇组成，但不是甲醇。通常人们关心荆门植物油灶是否含有甲醇，而不是甲醇本身，而是荆门植物油灶是否是危险化学品。
