可以将做好的烙馍卖给顾客带回家。既卖熟的又卖生的。形成不一样的经营方式，为以后开分店或者是办厂子都打下了基础。在家的附近可以多弄几个摊点专卖烙馍，现做现卖，让人们吃到新鲜、卫生的烙馍，肯定会有回头客的。可以办一个烙馍加工配送的中心：向饭店、超市、学校等事业食堂配送新鲜口感好的烙馍。
现在很多烙馍店的老板在经营的时候为了满足烙馍的供应需求。一般在制作烙馍的时候不会完全手工制作，大部分情况之下都是选择用全自动烙馍机来制作烙馍。那么这种烙馍机在进行使用的时候产品优势是什么，为什么会有大众的认可呢？全自动烙馍机在操作的时候十分的便利。很多人在不完全了解之前会觉得这个东西应该是很难操作的。
观察操作面板上的显示是不是正常，如果有不正常的现象，可以万用表检查电源安装是否正确，再次检查接线端是否正确。满足全自动烙馍机开机条件后，用手指触摸屏上的各个按钮，然后启动按钮，使机器慢速运转，观察下全自动烙馍机运转情况有无异常，连续运转5分钟。运转过程中需注意机器有无异常声音。全自动烙馍机从业人员必须每年进行体检。
新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行检查，取得证明，并掌握有关食品卫生基本知识后，方可上岗，否则不得擅自上岗操作。全自动烙馍机从业人员上岗前，发现有咳嗽、腹泻、发热、呕吐、化脓性或渗出性皮肤病等有碍于食品卫生病症的。不得上岗操作，如果在上岗过程中发现的，应立即脱离工作岗位。
有利于打开市场。比如饭店喜欢十几公分至20公分大小的烙馍。而超市配送烙馍大小在25公分左右。烙馍口感，烙馍筋道口感和不发硬、不易变质的特性非常认可。烙馍在传统的工艺上，他们需要耗费大量的，才能达到一个比较合适的供应。特别是每天早上要起得很早来准备。人们往往会处于一个比较疲劳的状态。
但是为了生存，还是不得不如此的辛苦。但是随着科技的进步。人们已经逐渐的转变，选用了机器来替代手工作业，不仅能大大的提高生产效率，还可以节约成本。使用全自动烙馍机的好处：烙馍机节省劳动力，可以获取更高的利润，因为一台全自动烙馍机可以相当于5-10个工人，同时也节省了吃住和任何的福利。
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