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葡萄种子育苗葡萄种子育苗能快速繁育大量苗木。育成苗木根系发达，生长势强，尤其是楚雄市马龙河河谷地区部分野生葡萄藤直径粗达20～30厘米，用其种子繁殖的葡萄实生苗当年可长至15米以上，而家种葡萄扦插苗在同样地块中只长至5米。可见用野生葡萄种子繁殖实生苗后嫁接成为所需品种效果明显。每年农历7、8月份采摘向阳面成熟发黑的野生葡萄，放入纱布口袋在流水中反复搓洗，直至果肉全部洗净去除，只剩种子。晒干后装入布袋或纸袋挂在室内通风透光处，待到立春节令前20天左右取出撒播在沙床上，沙床的沙层厚3～5厘米。撒种后覆盖1厘米细沙，再扣小撒棚覆膜育苗。所育成苗可于农历5月份经打顶摘心后移栽，待来年开春嫁接，也可在苗床地开展夏季芽接，待9～10月大春作物收结束后移栽。葡萄育成苗裸苗质量优于袋苗，故坐地移植多采用裸苗移栽。 葡萄扦插育苗①硬枝扦插时间在每年立春前20～40天为宜，可结合冬季修剪，选择一年生健壮生长枝，剪成带3个节的插条，下部斜剪，上部平剪后用塑料薄膜扎紧封顶，然后将插条用0.5％萘乙酸或0.1‰ABT1号生根粉液浸下端1小时后立即与地面成45度角斜插在沙床上。扦插规格15厘米×60厘米，每亩7000株左右。扦插深度为插条的2/3长，一般8～10厘米。让插条在沙层生根，根生出后能尽快扎入土层，扦插后用小拱棚覆盖塑膜育苗效果更好。②早春扦插苗于端午节前后经打顶摘心后进行大田移栽定植为宜。③绿枝扦插时间在端午节至火把节之间为宜，选择当年生已充分木质化健壮生长枝，剪取插条时保留顶部半片叶，方法同硬枝扦插，育成苗于冬季落叶期间移栽为宜。 葡萄苗种植：1 苗木选择选择生长健壮，无病虫害，根系完整，饱满芽3个以上的优质壮苗，禁止使用“小老苗”，隔年假植苗。2 整形修剪定植当年，当新梢长到25厘米时，留2个长势较好的枝，去掉其他枝条。新梢长到40厘米时，引缚到临时木棍上，将其副梢留1--2片叶反复摘心，立秋时，将延长枝摘心，冬剪时视成熟情况剪留1--1．50米。三年生植株，枝条基本布满架面。夏剪时，新梢长至25厘米时定枝，每米主蔓保留5--6个新梢，其中3--4个结果枝，两个营养枝；冬剪时，海米主蔓上保留3--4个结果枝组。结果枝和营养枝在落花后，应摘去生长点，副梢保留1片叶摘心，同时用指甲轻轻将副梢叶腋间的冬芽和夏芽抠掉。3 花果管理早疏除花序，延长蔓可保留2--3个果穗，其余结果枝留单穗果。同时去除岐肩和穗尖。花前喷施0．30％硼砂加0．30％尿素。疏除受精不良的小果粒、畸形粒和过密果粒，除去果穗下部1／3--1／4，落花后3周左右，用葡萄膨大剂加甲基托布津(或退菌特)浸蘸果穗或喷果穗。当用过膨大剂和杀菌剂后，果穗要及时套袋，采收前20天左右除袋，转动果穗以达到色泽均匀。4 肥水管理每年果实采收后，每亩立即深施有机肥3000千克加基肥加过磷酸钙。葡萄下架前应灌透冬水。翌年萌芽前，配合灌芽水，亩施尿素20千克(催芽肥)；花序出现到开花前灌水1--2次；进入幼果膨大期，每亩追施20千克二胺(催花肥)，同时灌水，硬核期每亩追施三元复合肥25千克，同时灌水；8月中旬开始到果实采收前，叶面喷施0．30％的磷酸二氢钾3--4次(催色肥)，以促进果实和新梢成熟，并对全园进行控水。5 病虫害防治葡萄下架前，喷3--5度波美石硫合剂加0．50％混合液，进行全园消毒。每年6--8月份以防治霜霉病、病为主，尤其在植株密度大，高温、高湿的情况下，要随时观察植株，及早防治。