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梨苗梨树休眠期的树相诊断 1. 碘化钾染色法 梨树落叶后，取当年枝条（粗度为0.5~1.0㎝）和老化的根，切成薄片。先点上革兰氏溶液，然后滴上5%的碘化钾溶液进行染色。从染色深浅的程度上来判断树体贮藏养分的多少。颜色越深贮藏的养分越多，树势越壮；颜色越浅贮藏的养分越少，树势越弱。 2. 枝条外观察法 大多数的当年生枝条粗壮而有明亮的光泽，枝条的“尖削度”越小，说明枝条贮藏的养分越多。尖削度越大，且枝条的先端有绒毛，芽体瘦小，说明养分贮藏的越少。 3. 枝条弯曲比较法 将树体外围的发育枝进行弯曲比较，曲部偏于先端部分，说明枝条贮藏的养分多；越靠下部弯曲的枝条，养分贮藏的越少，即使这种枝条粗壮且数量多，也不能说明贮藏的养分多。 4. 手感观察法 用果枝剪短截粗度和部位相同的枝条，手感费力且硬度较大，木质部白色、厚、髓心小而充实，说明枝条贮藏的养分多，树势强壮；反之，修剪时感觉枝条软而省力，木质部绿色、薄、髓心大而松软，则说明枝条贮藏的养分少，树势较弱。 5 .观察花芽法 整个树体花芽适量，约有50%左右的芽是花芽，而且花芽饱满充实，鳞片光滑且包得紧密，有光泽且色深，用手握有紧实感，说明树体贮藏的养分多，树势健壮；反之，花芽或过多或过少，膨松、有绒毛、鳞片有光泽但色浅，则表明贮藏的养分少，树势较弱。
下旬追肥一次，大树高接的在秋季新梢停长后追肥，各类型嫁接树8-9月喷药（0.3%磷酸二氢钾）2-3次，有利于防止越冬抽条及下年雌花形成，同时要搞好土壤管理和控制杂草。梨多数品种先开花后展叶，少数品种花叶同时开放或先展叶后开花。梨的花序为伞房花序，每花序平均有花5~10朵，边花先开，中心花后开。先开的花坐果率高，果实发育快，质量好。梨树开花比苹果早，一般秋子梨品种开花早，花期持续1周左右。幼树嫁接的要在5月中。 大部分品种需要异花授粉才能结果，所以梨园应注意配置授粉树。以开花当天授粉效果好，3天后基本不能受精。与苹果比，梨树开花量大，落花重，落果轻，坐果率比较高。梨落花落果主要有3次。梨落花发生在花后7~20天，主要是授粉受精不完全所致，有些梨园落花严重者可达80%以上。梨落果发生在开花后30~40天，幼果在胚乳发育时，如果营养物质不足，则胚乳停止生长发育，进而造成落果。梨采收前也易出现落果，这与树势衰弱。梨树自花结实率很低早期落叶，食心虫危害以及大风等有关。
梨树年需日照在16001700小时之间，蒸腾系数2844每平方叶面肥蒸腾水分约40g左右，低于10g时，即能引起伤害。在沙壤土中土壤水分含量在15%20%较适于根系生长，降至12%则根系生长受抑制。梨树对壤土的适应性强，以土层深厚，土质疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙质壤土为宜。 主要在华北，东北，西北等地区生长，种植后再8-9月期间就可以进行采收。在苹果，梨的土壤管理中，夏季主要进行中耕松土，除草以及种植间作物等。中耕松土一般在灌水后及时进行，每年2-3次，保持土壤疏松，防止水分蒸发，提高水肥利用率，增强根系的活动，同时还具有改良土壤结构的作用。苹果，梨定植后，园内可间作植株矮小的薯芋类，豆类，瓜菜类及绿肥作物，土壤水肥充足的果园可间作小麦等作物，以充分利用土地。秋月梨不适合长期冷藏处理增加经济收益。
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