由于早期杭州植物油燃料味道粉尘较大，市场价格昂贵，所以在这样的前提下，很多人会问，无醇燃料是否可以应用于厨房燃料，答案是肯定的。但需要找到真正适合厨房燃料的无醇燃料。这并不意味着市场上所有的无醇燃料都可以用作厨房燃料。四川新源苏杭州植物油燃料在原醇基燃料技术配方的前提下，不时研发出杭州植物油燃料，特别用于厨房燃料。新源素是杭州植物油燃料，主要用于餐饮后厨房的厨房燃料，取代液化气和醇基燃料气。这种无醇燃料的热值远高于醇基燃料，热值可达1.1万卡路里以上。无醇燃料应具有高热值和高温，以保证用户的烹饪速度。此外，无醇燃料以纯植物为主要原料，因此在使用过程中只产生水和二氧化碳。也是因为无醇燃料的闪点高于60，明火不能直接点燃，所以杭州植物油燃料比传统燃料更适合厨房燃料。
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新源素植物油燃料是一种油脂性的产品，是一种新型的环保厨房燃料，主要采用的是可以再生的原材料厨房废油动植物油脂等为主要原材料，在燃烧排放上面没有任何有害物质，只产生水和二氧化碳。新源素植物油燃料在餐饮市场运用较为广泛，在公司专业团队的不断升级和努力下，在工业上面也可以运用，主要是取暖，烧锅炉，酿酒等等都可以。新源素植物油燃料的配方技术升级之后，可以根据运用的范围不一样，在产品的热值，节省度上面也是不一样的，植物油燃料可以根据具体需求来满足实际需要。