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中西糕点行业是一个朝阳，时尚，发展环境好永无失业的一个行业，这个行业不仅工作环境幽雅而且不受性别，文化，年龄的限制，适合所有人从事这个工作而且可以轻松创业。还可以通过学习来增加你的食尚生活乐趣，提高你的食尚品味，为你的家人爱人做出你的爱心美点！
一、培训目标：
使学员能够了解烘焙业发展史及未来发展趋势，树立正确操作规章规程，熟练的掌握烘焙工艺流程，研究制作更多为人们所喜爱的糕点产品。
二、教学条件：
具有多年办学经验的我校，根据广大学生的要求，于同行业率先推出“以厂办学”生产中学习，以实践为主：学校特设专卖店，学员可在生产车间内亲自做产品，从配料、和面、搅拌、成型、烘烤、一系列过程可做详细笔录，亲自参加制作反复练习掌握扎实基础。即学技术又学经营，所学产品都是市场上畅销产品。让你不单单是学，而是重复的生产让您很熟练的独立操作。
保定虎振学校，位于文化古城——保定，学校占地1200余亩，建筑面积26000 平方米。学校成立伊始，（烘焙、蛋糕、西点、糕点）教研人员仅6人，经过几年的跨跃式发展，专业教学研发人员已发 展为今天的60余名，目前是中国 的艺术西点蛋糕装饰及烘焙类产品配料研发基地，也是中国 的艺术西点蛋糕人才培训及输出基地。
随着中国经济的高速发展，烘焙行业得到了前所未有的商机。在烘焙行业的高速发展中,一线技术人员极具溃乏,绝大部分烘焙企业技术人员严重不足，每年烘焙行业的技术人员缺口已达10万人以上，在业内已出现了很多企业重金高薪笼络人才，这样就会使烘焙行业 薪水线高于所有行业。
随着中国经济的高速发展，烘焙行业得到了前所未有的商机。在烘焙行业的高速发展中,一线技术人员极具溃乏,绝大部分烘焙企业技术人员严重不足，每年烘焙行业的技术人员缺口已达10万人以上，在业内已出现了很多企业重金高薪笼络人才，这样就会使烘焙行业 薪水线高于所有行业。
爱生活，更要爱自己。新时代的女孩大多都会向往一种像芭比娃娃那样优雅乐活的工作姿态——轻松愉悦的工作内容、典雅温馨的工作环境、优雅从容职业形象让人无不期待。学西点 做优雅时尚女性。但从目前的就业环境来看，即使是外表光鲜的白领也会在职场上面临种种困扰：工作压力过大，让不少女性抱怨“女人当男人使”；薪资水平不理想，让多少女孩对自己梦幻的水晶鞋望而却步。这厢公司业绩达不到指标，那厢生活琐事的不断烦扰，加之女性本身在社会上的弱势群体地位，她们的职业生涯似乎步步惊心。穷则思变，女性更要学会掌握自己的命运。选择一个理想的职业是新时代女性应有的权利。那么选择什么样的职业才能够实现这样的愿望呢？答案是学西点。西点以其干净优雅的工作环境、富于创造性的工作要求从始至终都与典雅、温馨等关键词相挂钩。
