保定虎振技工学校可同时容纳上万名学员接受正规的职业技能培训机构。开设有厨师培训、电脑培训、数控模具、中式烹调、中式面点、汽车维修、汽车装具、钣金喷漆、汽车驾驶、挖掘机、装载机操作、美容美发、电气焊、氩弧焊、二氧化碳气体保护焊、机电一体化等多种专业;想学好技术,就到虎振技校。
社会需求: 西点作为一个新兴行业,未来10年会有迅猛的发展。据权威机构调查,未来五年,西点烘培师社会需求量达到200万人,未来发展前途不可限量。
培养目标:系统讲授中西面点原料、中西面点制作工艺、蛋糕店的选址与经营、机械设备的使用与维护、系统传授各式风味蛋糕、生肖卡通裱花、欧式裱花、各式流行面包、大众早点、酒席点心、风味小吃与制作等。
全日制大专(周口分公司)是一家拥有超过15年 中式面点培训学校相关经验,高素质专业人才的 中式面点培训学校厂家,以苛刻的质量标准和产品创新能力为特色。作为您可靠的合作伙伴,我们提供周到的服务,包括开发,设计,制造,生产,订制等。我们会以j i大热情解决广大客户复杂的问题。我们可以根据客户特定图纸,生产出各式各样的 中式面点培训学校。请您信任我们在 中式面点培训学校领域的专业,并相信我们的服务品质。从设计到交货,全日制大专(周口分公司)的专业团队将致力于为客户提供高价值 中式面点培训学校产品。
虎振蛋糕西点培训项目:
鲜奶蛋糕,冰激凌蛋糕,果冻蛋糕,水果蛋糕,陶艺蛋糕,八宝蛋糕,慕斯蛋糕,巧克力铲花
面包,月饼,丹麦面包,芝麻瓦片,无水蛋糕,脆皮蛋糕,无水桃酥,无糖桃酥,方酥,瑞士卷,黄金天使卷,蚂蚁上树,老婆饼,牛舌酥,龙骨酥,枣糕,抹茶蛋糕,鲜奶泡芙,曲奇,小饼干,蝴蝶酥,椰蓉酥,慕斯,蛋挞,等上百种西点。同时还有冰激凌,果冻,冰粥,奶茶等技术。技术。
半年制糕点培训班:
培养目标:以培养西点专业技术复合型人才为目标,学员毕业后能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋,具备较高的创业能力。
课程特色:学习各种西点制品的制作技术,具备独立开店,自主创业的能力。
糕点面点全科班
学习糕点班和面点班的全部课程,并重点培养学生的管理和创新能力,打造适应当今行业急需的全能型多方位技能管理人才。
(元宝蛋糕,慕斯蛋糕,马卡蛋糕,哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕,裱花——寿星、寿婆、仙鹤等,还学习美味奶茶,果冻,巧克力插件,泡芙,老婆饼,芝麻瓦片,玉米香脆饼干,沙拉 酱,库房管理,食品卫生与管理,成本核算,色彩知识等。另教授时下流 行的各种糕点调味酱,如:黄金酱、椰子酱等。)
(水调面点类、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其他面团类面点制作,以及时下流行常见的各种小吃、主食,酒店用面食等,如:水饺、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、花卷、包子、开口笑、回头饼、夹饼、鸭仔酥、烧麦、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼、盘丝饼、手抓饼、驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧、一品烧饼、京东肉饼、白运章蒸饺、锅贴、黄金包、猫耳朵、干炒河粉、肉盒子等五六十项实用的面点技能。)
就业去向:主要从事大型饭店宾馆以及连锁店的面点师和糕点师,以及相关的管理领导工作,如:后厨主管、后厨经理,店长等。