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定位：“台湾葛根粉和台湾葛根粉解决方案的服务商"。
使命：“提供前沿的台湾葛根粉，服务超出客户的期望，不辜负客户的信任"。
企业愿景：“成为员工自豪的企业，成为客户信赖的企业，成为社会尊重的企业。"
价值观：“平等地尊重每一位员工，永远都把真相告诉公众，诚实守信是基本的准则"。
经营宗旨：“员工满意、客户满意、股东满意、社会责任"。
经营理念：“投入才有回报，信任才有忠诚，敬业才有尊重，主动才有创新"。
擀成宽13厘米，0.4厘米厚的面片，切掉边角不平的部分。 5、多余的台湾紫薯粉面团揉成长条切小块，小面团揉圆在白色面片上摆出梅花造型。在花心中间放一个小南瓜面团。放入压面机压成面片，或擀面杖擀成薄片。 6、台湾紫薯粉面片表面刷一点水，方便粘合。把压花面片叠放在紫薯粉面片上，用手轻轻按压粘合。翻面再刷一遍水，卷成长条。 7、用刀切成大小一致的馒头胚，放入蒸屉放置温暖湿润处发酵，大约30-40分钟，发至1.5倍大小，烧热蒸锅水，蒸10分钟左右，关火焖3-5分钟，（用小美蒸不需要焖）出锅，趁热食用。 小贴士：一定要用压面机表面才会这么光滑，擀面杖擀的没有这么光滑。发酵不到位的八个原因。 1、是食材配比不合适。面粉质量不好会导致整锅馒头都
