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保定虎振烹饪学校隶属于全国著名的贺阳教育集团，专业设置全面，紧跟市场需求。专业课程设置合理，针对不同情况的学生，特设有两年制大厨精英专业、烹饪工艺专业、一年制烹饪全能专业、半年制烹饪专修专业，以及短训特色专业，让学生学有所长、学以致用。
两年制大厨精英班以实践为主，理论为辅，以培养技术扎实、厨艺精湛的烹饪人才为目标。采用国内首创的阶段式教学模式，注重学生实际动手能力。 阶段学生亲自动手实践一道菜肴，第二阶段两道菜肴，第三阶段注重各种宴席设计制作，每天老师现场指导评分，并进行阶段考核。
在条件允许的情况下，建议选择两年制大厨精英班，学成后具备了独立开店能力，学员可以多重选择，可以选择自己开店创业也可以选择到五星级及以上大酒店进行工作。大厨精英班，教学 阶段学生亲自动手实践一道菜肴，第二阶段两道菜肴，第三阶段三道菜肴，第四阶段各种档次的宴席设计制作。
保定虎振厨师培训学校☆河北 的烹饪学校告诉你：教学是否有趣，与教学内容有关，职校生由于初中的学习经历，对纯粹的知识学习不感兴趣，但是更多的还是与教学方法有关。在保定虎振厨师培训学校☆河北 的烹饪学校，老师们早就不是传统的以教师讲授为主的没有趣味的教学方法，老师在课堂上把教学与课堂活动相结合，实现“任务驱动教学”，布置具体的任务让学生去完成。有些中国华北的学生常常都会用“很幽默”、“很时尚”这样的字眼来形容保定虎振厨师培训学校☆河北 的烹饪学校的老师。 
我们相，只要规范教学过程，提高教师整体素质，培养学生良好习惯，加强学校与企业密切合作，教学质量一定能稳步提高培养出了更多优秀学子。
中华饮食文化博大精深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。虎振烹饪教育正是我中华饮食文化的优良载体。保定虎振烹饪职业技能培训学校（简称“保定虎振学校”）设立美食团体培训模块，与国内外各大旅游机构合作提供专业的参观培训活动，定期组织西餐西点DIY、节日主题活动，同时为有培训需求的企事业单位、家政服务等团体提供全方位培训方案，具有与武警部队、中国人民解放军后勤部、阿拉斯加海产协会、俄美澳等地区教育委员会、中海油集团等丰富培训案例。做为土豆网《音乐美食厨房》等节目指定拍摄基地，与日、韩、美、澳等十几个 的餐饮行业协会建立长期合作关系；并多次组织全国性的烹饪大赛及高端培训。
保定虎振烹饪学校的就业优势尤其明显。为加强我校学生的职业能力与职业素养教育，提高毕业生就业率、企业满意度，中国烹饪教育 品牌——保定虎振烹饪学校不断贴近市场、贴近企业，充分发挥学员的烹饪才能，加强校企合作，实现我校学员就业零距离。
保定虎振烹饪学校与千家企业合作入学即签订就业协议学习就业两不误.
1、保定虎振学校成立至今建立了庞大的企业资源库先后与上千家餐饮知名企业签订了人才合作协议.
