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机主要分为大型工商用 机和小型商业用 机构成。大型 机主要应用在大型商业超市，肉食品加工，冰蓄冷空调，混凝土降温，纺织化工等领域。小型 机主要应用在酒店餐饮，商业场所(咖啡店，ktv，酒吧等)，生物等领域。
据了解，目前， 机已在得以广范普及。在，人们从小就形成了在饮品中加入冰块的习惯。在那里，冰块用于藏酒，冰酒和调酒。而酒则是人士居家生活的必备饮品，因此，的 机普及率高得惊人。另外， 机制出的冰块，在还广泛应用于对创伤的冰敷，它可以阻止伤口出血，减少外伤疼痛，甚至退烧也需要冰块。

直冷式 机很多商家在购买 机时不知道该购买商用 机还是工业 机，今天来和大家说说这两者之间的区别。商用 机相比工业 机制冰量较小，接上电源即可使用，商用 机制冰量较大的一般为分体式，有的甚至类似工业 机，商用 机主要适用于商超便利店，零售行业，食品加工业，酒店餐饮，交通民航系统，西式快餐店等。


在水产品加工过程的应用:片冰可以降低加工介质，清洗水，水产品的温度，防止滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。肉类产品加工过程的应用:将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温，保鲜的目的.食品加工过程的应用:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发酵。
超市及水产品市场的应用:用于水产品摆放，陈列，包装等保鲜的作用蔬菜加工过程的应用:农产品及蔬菜收获加工过程用片冰降低农产品的新陈代谢和滋长速度。延长农产品和蔬菜的保鲜期。长途运输过程的应用:远洋捕捞，蔬菜运输等需要降温，保鲜的产品在长途运输中越来越广泛用片冰降温和保鲜。

在实验室，化工，人工滑雪场等行业也得到广泛应用。在混凝土工程中的应用:炎热季节混凝土大范围浇注时，必须有效合理的控制混凝土的浇注温度，片冰+冷水搅拌是有效的方式。直冷式 机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的 机械设备，目前国内 机年产量约14万台左右， 机行业在我国仍是一个新兴行业，市场空间巨大，竞争也在不断加剧。



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