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遵义植物油燃料是利用生物质废料，通过专业的合成设备提炼而成的一种液体燃料，原料收集成本、工厂建设成本、科技团队等都需要大量的资金投入。因此，厨房遵义植物油燃料价格普遍偏贵，但由于植物油热值较高，综合使用成本还是颇具竞争力。遵义植物油燃料的价格是与液化气燃料比要便宜许多，但是它与甲醇燃料相比要贵2元左右。同时遵义植物油燃料具有相对优势，每一公斤遵义植物油燃料要比甲醇燃料节省10%—20%，热值可达到6000—12000大卡。比甲醇和液化气体燃料高。
任何一种燃料节能效益与灶具也有莫大的关系，植物油灶具整体来讲处于低转化率阶段，需要时间和进一步的实践不断创新。目前，植物油灶具主要以气泵灶为主，但气泵灶能量转化率较差、使用体验感不佳，随着技术的不断发展这种灶具逐渐面临淘汰。遵义植物油燃料主要以动植物油脂或脂肪，通过酯化和酯交换合成的一种新型油料，可应用于家庭、商业和车辆动力，替代传统的汽油、液化气和煤炭的一种新型能源。能够广泛运用于饭店、饭堂、工业区饭店、餐厅厨房等。可在常温常压下存储、运送和应用，不用高压气瓶，用一般不锈钢桶或塑料罐密封存储就可以，着火点高，方便使用，需要专用打火器设备才可以点燃，安全系数高。
2019年，四川新源素科技科技有限公司专门针对，遵义植物油燃料的积碳如何解决问题，做了大量的研究实践工作，提出了遵义植物油燃料的积碳问题解决办法，真正让植物油这种燃料燃烧使用达到零积碳，符合商用标准、符合各种场景使用需求。目前，市面上的遵义植物油燃料加盟公司不胜枚举，然而具备遵义植物油燃料和灶具设备与一体的公司少之又少。单纯的配方买卖确实为前期的成本控制有一定的作用，就算是自己很久所购配方生产出高质量的油品，市场上也不可能找到与之相匹配的灶具。
遵义植物油燃料当前大多以技术加盟的形式为主，大宗量批发为辅，遵义植物油燃料厂家不同于醇基燃料一向的经营模式，植物油不能自己生产、调配，都是成品燃料经销这种传统的方法，生产、调配统统站不住脚跟，所谓燃料调配技术更多的是乙二醇，并不是真正的遵义植物油燃料。遵义植物油燃料是利用餐厨废弃油脂、脂肪、工业级植物油、工业动物油等为原料，在、再通过大型的装置合成而来的燃料。遵义植物油燃料是一种油脂性的燃料，不溶于水、不能生产调配；无挥发、不变质；运输、储存和使用无安全风险；燃烧时无烟尘、无异味、无积碳、无废弃物排放；燃烧后生成二氧化碳和水、少量其他排放均可生物降解，不能构成对人生、环境造成隐患。
