在20多年厨师培训的教学管理中,认真汲取国内外厨师培训的先进经验,深化烹饪培训教育模式的改革,使石家庄烹饪学校在全国厨师培训学校中独树一帜,形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色,培养了一批又一批的高级技能人才.多年风雨锤炼,开创中国厨师培训新模式多年励精图治,铸就中国烹饪教育品牌多年辉煌历程,打造中国烹饪教育的航母.保定虎振烹饪学校本着“团结、务实、开拓、奉献“的企业精神,为中华大地培养了三十余万名品学兼优的烹饪人才,为我国餐饮业的发展、为 推行“再就业“工程作出了巨大的贡献.rn烹饪中级班 (学期四个月) 2580元rn 厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼;学会 300 余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。厨师培训 我校为学生提供的大型模拟餐厅、实习厅,让学生提前感受、了解专业的烹饪工作环境,拓宽知识面,增强感性认识,培养锻炼了学生综合运用所学的专业知识和基本技能,提高了学生实践动手能力。用人单位看中的更是学校优质的人才资源,学生在烹饪大师的指导下,经过真实的刻苦训练,能真正做到从学校到岗位的零距离,对学生就业大有好处。厨师培训广泛而深入的校企合作,使职业学校培养的学生在工作岗位上能用得上、干得好、留得住,在为企业提供服务的同时,也为学生职业发展找到了较好的出路!22年来,保定虎振烹饪学校以“ 兴教报国 ”为己任,不断推动全国餐饮教育的发展,为社会输送了大批优秀的厨师人才!
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一些学生年龄较大,或者有其他的原因,想学习烹饪技术,但是没有足够的时间来学校学习,只能进行短期培训。在保定这些厨师技校中,保定虎震厨师学校率先开设了短期的厨师培训班,目的就是为了适应不同学员的不同需求。该班学期一个月,在这一个月期间,主要学习内容就是以炒菜为主,辅以刀工翻勺等基本工,教学目的就是让学生在有限的时间内尽量多掌握一些菜肴的制作方法,等将来毕业后,学生可以自己开饭店,也可以到一些中低档的饭店打工,到饭店打工的学员,学校免费分配工作。 关于选择什么样的厨师培训学校,大家可以参考以下几点进行选择:1、首先,厨师培训类学校开设的专业是否齐全,厨师类培训学校所开设的专业是否贴合目前流行的餐饮潮流,专业是否“实际、实战、实用”。2、其次,厨师培训类学校的教学设备是否齐全,不锈钢气灶,理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅这些都是学厨艺必不可少的。当然学校的教学方式是否先进,能否做到“手把手教学”,这些也是需要考虑的。 3、再其次,就是学校环境是否有优势,学校周边的安全情况,厨师类培训学校是否有标准学时宿舍,篮球场,羽毛球场,乒乓球桌等设施。学校是否做到班主任24小时贴心服务,总之,就是一切为了学生着想,厨师培训学校只有为学生提供良好的生活坏境,才能让在这里学习厨艺的学生安心的学习。4、再其次,你选择的厨师类培训学校是否有品牌优势,大家都知道北大清华出来的学生工作非常好找,有些甚至在学校的时候就和用人单位签订了就业合同。所以,你要找的厨师类培训学校就必须是厨师培训行业的“北大”、“清华”, 保定虎振烹饪学校位于河北省省会石家庄市,是由上级主管部门批准的一所正规专业厨师培训学校,是 大型专业烹饪人才定点培训基地,是 职业技能鉴定所承认的具备高等厨师培训资格的厨师培训学校,是和全国数千家星级宾馆、酒店合作定点委培的厨师学校。校园环境优美,学术氛围浓郁。教学使用现代化先进硬件设施,拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习大厅、标准化演示大厅、多媒体教室、计算机实习中心、星级模拟餐厅等场所,是热爱烹饪事业的有志人士学厨师的理想厨师学校。 5.后,就是关于就业的。你选择的厨师类培训学学历史是否悠久,学校是否是 大型的烹饪人才定点培训基地、 职业技能鉴定所、高级厨师培训单位和全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位。综合以上所有的建议,对你学厨师找到合适的厨师类培训学校会有很多的帮助,后,祝愿你找到一所好的厨师类培训学校,有一个光辉的前程。学厨师河北好的厨师学校当然要选择虎振烹饪学校,这里面条件都很优秀,学到技术毕业就业

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