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欧洲由于受墨西哥暖流的影响，冬季不太寒冷，使樱桃苗木种植区向北推至北纬。附近的挪威南部，而在低纬度南纬左右的秘鲁山区，由于高海拔的影响，使其也可种植樱桃苗木。中国樱桃栽培始于世纪年代，是由当时的传教士和侨民等带进来的。据《满洲之果树》年记载，年美国传教士带进了首批个品种的甜樱桃苗木酸樱桃和杂种樱桃苗木品种种植于山东烟台东南山。此后通过不同的途径从俄国德国法国等引入了那翁等品种种植于青岛大连威海等地甜樱桃苗木经济栽培始于世纪年代，大面积推广始于世纪年代，并陆续从中国之外引进了近个品种。并在河南山西陕西甘肃安徽浙江新疆及云南贵州四川的高海拔地区广泛试种及发展。甜樱桃属落叶乔木，树体高大，可达米。长势旺，干性强，枝条多直立生长，树冠呈自然圆头形或开张半圆形；叶片大；多数品种自花不实；果实心脏形肾形或圆形，果皮光泽亮丽，较中国樱桃苗木厚韧，紫色红色或黄色，果肉厚，食用率高，酸甜可口。[]物种分类编辑樱桃的品种有红灯，红蜜，红艳，早红，先锋，大紫拉宾斯，黄蜜，美早，龙冠，早大，拉宾斯那翁梅早等。
花柱与雄蕊近等长，无毛。核果近球形，红色，直径-厘米。花期-月，果期-月。[]生长环境编辑生于山坡阳处或沟边，常栽培，海拔米。[]樱桃是喜光喜温喜湿喜肥的果树，适合在年均气温-℃，年降水量mm，年日照时数h以上的气候条件下生长 另外，樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或 中毒。食疗偏方樱桃水原料鲜樱桃数斤。制法及用法樱桃装入瓷坛内封固，埋入土中，约深米许，经-天取出，坛中樱桃已自化为水，即将果核除去，留取清汁备用。每次饮杯，略温服下。功效治闷疹。[]适合人群一般人群均可食用。樱桃的含铁量特别高。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿。对食欲不振消化不良风湿身痛等均有益处。
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