您的位置>首页 >大连本地新闻中心 >
当地<乐农>紫薯全粉
厂家-值得信赖
发布时间: 2024-06-02 17:06:06
以下是:当地<乐农>紫薯全粉
厂家-值得信赖的产品参数
产品参数 |
---|
产品价格 | 电联 |
---|
发货期限 | 1-3 |
---|
供货总量 | 不限 |
---|
运费说明 | 协商 |
---|
产地 | 山东 |
---|
是否可定制 | 是 |
---|
品牌 | 乐农 |
以下是:当地<乐农>紫薯全粉
厂家-值得信赖的图文视频
导读 当地<乐农>紫薯全粉
厂家-值得信赖,辽宁省大连市乐农食品有限公司为您提供最新当地<乐农>紫薯全粉
厂家-值得信赖产品案例,联系人:王经理,电话:0527-88266888、17768165506,QQ:13153813799,发货地:聊城冠县万善乡南王段村发货到大连。 辽宁省,大连市 大连市历史悠久,早在约六千年前就得到了开发。清光绪二十五年(1899年),始称大连市。1984年,被批准为沿海开放城市。1985年,被确定为计划单列市,享有省级经济管理权限。1994年,被批准为副省级城市。大连市是中国重要的港口、工业、贸易、金融和旅游城市,是东北亚国际航运中心、国际物流中心、国际贸易中心和区域性金融中心,东北对外开放的窗口,同时也是国务院批复确定的中国北方沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市,辽宁沿海经济带中心城市,还是国家卫生城市、国家森林城市、国家园林城市、全国文明城市、国家知识产权强市建设示范城市、中国国际化营商环境建设标杆城市和首批全国法治政府建设示范市,并于2018年和2020年入选GaWC世界二线城市。
(一)操作程序
原料:选择三种果肉颜色的紫薯粉:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉
(二)工艺流程
将3种原料紫薯粉清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装
①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。
②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。
③切片或丝:将去皮后的紫薯粉用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。
④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中数分钟。
⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。
⑥粉碎、包装:将干燥后的紫薯粉,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯粉的细度在80目左右。
(三)结果与分析三种干燥后的紫薯粉在色泽上以紫色和橙色的甘薯粉为优,黄色甘薯色泽较暗。因此选择紫色和橙色的甘薯品种为原料。上述方法制作的甘薯粉可用来作为食品原料制作多种食品。如甘薯饼、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯粉因含有天然色素——花青素,色泽艳丽自然,添加至各种食品中,具有很好的着色效果,适合中高档次食品中使用。
大连紫薯全粉
厂家-值得信赖
大连紫薯全粉
厂家-值得信赖
大连紫薯全粉
厂家-值得信赖
大连紫薯全粉
厂家-值得信赖
大连紫薯全粉
厂家-值得信赖
大连紫薯全粉
厂家-值得信赖
大连紫薯全粉
厂家-值得信赖
总结 当地<乐农>紫薯全粉
厂家-值得信赖_辽宁省大连市乐农食品有限公司,固定电话:17768165506,移动电话:0527-88266888,联系人:王经理,QQ:13153813799,冠县万善乡南王段村 发货到 辽宁省大连市。