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收藏老酒是要懂得鉴赏老酒学习鉴定，首先要丰富知识。不论是喜欢酱香型老酒还是清香型或者浓香型老酒，都离不开相应的知识。我国有5000年的文明史，产生的名酒不计其数。不妨先读些老酒史。这些知识是必备的，因为鉴定真伪与欣赏优劣都需要这方面的修养。二、量力而行尤其是在起步阶段，谨慎为宜。拍卖市场售出的老酒，一瓶少则几白上千，高则数万，上十万。虽然高价位作品收藏价值一般较高，但是价位过高的老酒作品，不利于在市场上流通，也不便于一般私人收藏，因此对于初入门者来讲，留意那些一些百元老酒，往往价格不高，但质量较好。地方小酒虽然名气不大，但对你收藏功力及审美的增长很有价值。名烟名酒回收
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茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其它任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类， 形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵为经典和独创之作，也是其它名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其它白酒完全不同。名烟名酒回收
本商行以回收名烟、名酒、茅台酒、五粮液、老酒等礼品为主，追求绿色合作以求双赢。公司自开业以来有很多成功的回收案例，也得到个人，家庭，企业以及很多机构的一致好评，本公司把诚信摆在首要位置，本着 “ 诚信为本 ” 的原则，依照 “ 服务大众 ” 的态度，勤勤恳恳的经营。【回收项目包括】回收名烟：中华，天叶，黄鹤楼1916，九五南京，和天下等 回收名酒及陈年老酒: 新老茅台，新老五粮液，单瓶及礼盒，各种老酒等回收礼盒：茅台礼盒15年 30年 50年 80年茅台礼盒，五粮液礼盒，洋酒礼盒 回收洋酒： 路易十三，轩尼诗李察，拉菲，拉图，马爹利，人头马，轩尼诗XO各种单瓶及礼盒 。名烟名酒回收
