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植物油是由动植物油脂或脂肪，通过酯化和酯交换合成的一种替代能源，蒸馏、提纯过程十分复杂，不但需要专业的技术人员还需要大型的合成装置。宜昌植物油燃料加工提炼厂随随便便都是上亿的工程，技术门槛和资金门槛都非常的高，价格贵一点也是可以理解和接受。宜昌植物油燃料不能替代石油，植物油作为车用燃料使用基本都是掺烧方式，替代石油甲醇燃料的可能性会更大。宜昌植物油燃料是利用动植物的油脂、脂肪，通过酯化或酯交换后形成的一种油料。是一种非危化品燃料，具有明火点不燃、热值高、密度低、理化性质稳定的液体燃料，是众多厨房燃料中比较理想的替代燃料。
无醇宜昌植物油燃料生产厂家之所以能稳中求胜，逐渐缩小液化气、甲醇燃料在厨房燃料行业中的差距，这与无醇宜昌植物油燃料的产品优势是密不可分的。无醇宜昌植物油燃料是利用动植物的油脂、脂肪，通过酯化或酯交换后形成的一种高热值、高闪点、度密度的油品，俗称：明火点不燃的燃料。无醇宜昌植物油燃料在餐馆、饭店使用异常的安全稳定，不会像液化气、甲醇燃料那样容易发生易燃、易爆等安全隐患，燃烧前、燃烧后都是清洁环保、安全可靠的，不会像液化气泄漏、甲醇挥发其他那样有毒有害。而且，无醇宜昌植物油燃料热值高于甲醇燃料两倍多、高于液化气4000大卡，耐烧耐用性是其他燃料都不具备的。
厨房燃料行业中宜昌植物油燃料算是属于新兴概念，推广应用尚不足两年的时间，凭借“明火点不燃”的安全优势，深受甲醇燃料创业者朋友的推崇，用户体验较高、口碑较好。燃料植物油相比液化气、醇基燃料优势更突出，不仅安全性方面具有明显优势，环保排放、节能耐烧方面优势也比较突出，正是因为如此，能在短时间内很快引发与用户共鸣。宜昌植物油燃料是以动植物油脂和脂肪，通过酯化酯交换后产生的一种高热值、低密度、高清洁的一种油料。宜昌植物油燃料的主要用作替代当前市场上普遍使用的高污染、高风险的传统厨房燃料，如：煤炭、柴油、液化气和醇基燃料等，能有效的应用于小型饭店、餐馆、商贩、农家乐、民宿，还能应用于大型中餐馆、饭庄、大型食堂、酒店等专业厨房等。
宜昌植物油燃料主要使用用于替代现有的液化气、甲醇燃料，应用于各种餐厅、饭店、食堂商用厨房燃料。在没有天然气覆盖的街道、社区，液化气、甲醇燃料都是非常普遍的烹饪燃料，宜昌植物油燃料能够有效的替代它们，很好的在餐厅厨房使用。餐厅厨房宜昌植物油燃料热值高、闪点高，具有良好的耐烧性能和安全优势，宜昌植物油燃料进入餐饮厨房能源市场，是为了弥补餐饮厨房燃料长期存在的安全问题。“明火点不燃”是其主要特征，没有了易燃、易爆的安全风险，可让餐厅饭店放心使用，尽可能的解决的用户的担忧。
